四川省古蔺县大村职业中学是一所位于四川省古蔺县大村镇的中等职业学校。学校秉承“励志、创新、务实、担当”的办学理念，致力于培养具有职业技能和综合素质的优秀人才。下面就是该校的专业列表。
该校设有多个专业，包括机电一体化技术、数控技术、汽车维修与服务、会计、电子商务、美容美发、酒店管理、旅游服务与管理、餐饮与烹饪等。每个专业都是根据市场需求和学生兴趣来确定的，旨在为学生提供多样化的选择，以适应不同行业的就业需求。
其中，机电一体化技术是该校的特色专业之一。这个专业培养学生熟悉机电设备的工作原理和操作技能，具备机器人技术和自动化控制的基本知识和技能。学生在学习过程中将接触到机械加工、电气控制、自动化仪表和PLC编程等内容，通过理论与实践相结合的方式，培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。毕业后，学生可以在机械制造、电子设备、汽车维修等行业就业，并有机会进一步深造。
另外，数控技术也是该校的热门专业之一。随着现代工业的发展，数控技术在各个领域中得到广泛应用。这个专业主要培养学生掌握数控机床的操作和编程技术，了解数控机床的原理和结构，具备数控加工的基本知识和技能。学生将通过实践操作、模拟实训和实习实践等环节，提高自己的实际技能水平和创新能力。毕业后，学生可以在机械加工、制造业、航空航天等领域从事相关工作。
此外，该校的餐饮与烹饪专业也备受关注。这个专业培养学生具备厨房操作技能和菜品研发能力，了解菜品营养搭配和美食创意设计的基本原理。学生将通过实践操作、实习实训和参加各类比赛等途径，锻炼自己的烹饪技能和创新能力。毕业后，学生可以在酒店、餐饮企业、旅游景区等地从事厨师、食品研发等工作。
综上所述，四川省古蔺县大村职业中学的专业设置广泛多样，涵盖了机械制造、电子信息、汽车维修、会计、旅游服务、美容美发等多个领域。学校致力于培养符合市场需求的职业人才，通过理论与实践相结合的教学方式，为学生提供了理想的学习平台。无论是选择从事技术工作还是服务行业，学生都能够在该校找到适合自己的专业，为自己的未来奠定坚实的基础。
