南充高中技校拥有多个专业供学生选择，包括但不限于：
机械类专业
机械加工技术、数控技术、模具设计与制造、机电一体化等。
电子信息类专业
电子技术、通信技术、计算机应用、物联网技术等。
建筑类专业
建筑工程技术、城市规划与设计、道桥与港航工程技术等。
汽车类专业
汽车维修、汽车检测与维修技术、汽车电子技术、汽车运用与维护等。
医药类专业
药学、医学检验技术、医学影像技术、中医学等。
美容美发类专业
美容技术、美发技术、美甲技术、化妆艺术等。
旅游类专业
旅游管理、酒店管理、导游技术、景区开发与管理等。
食品类专业
食品加工技术、营养与健康管理、烹饪艺术、食品质量与安全等。
这些专业覆盖了多个领域，为学生提供了丰富的学习选择，帮助他们更好地适应未来的职业发展。
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