四川省南充外国语中等专业学校提供以下专业：
1. 旅游服务与管理：该专业培养学生具备旅游规划、营销、管理等方面的知识和技能，为旅游行业提供专业人才。
2. 电子商务：该专业培养学生掌握电子商务平台运营、网络营销、电子支付等技能，适应现代商业发展的需要。
3. 计算机应用：该专业培养学生具备计算机基础知识和应用能力，掌握常用办公软件和网络应用技术。
4. 运动训练：该专业培养学生掌握运动训练理论和方法，具备体育教学和训练能力，为体育健身领域提供专业人才。
5. 商务英语：该专业培养学生具备商务英语听、说、读、写的能力，熟悉国际商务环境，适应跨国企业的需求。
6. 汽车运用与维修：该专业培养学生掌握汽车维修与保养技术，具备汽车运用与管理能力，为汽车行业提供维修服务人员。
7. 会计事务：该专业培养学生具备会计核算、报表分析、税务筹划等实务能力，为企业的财务管理提供支持。
8. 铁道运输服务：该专业培养学生掌握铁路运输管理、客运服务、安全检查等技能，为铁路交通行业提供专业服务。
9. 幼儿保育：该专业培养学生具备幼儿教育和保育知识，能够从事幼儿园教育和儿童保育工作。
10. 电子技术应用：该专业培养学生掌握电子技术的基础理论和应用技能，适应电子设备制造和维护的需要。
11. 音乐表演：该专业培养学生具备音乐表演技能和艺术修养，适应音乐舞台表演和娱乐演艺行业的要求。
12. 计算机网络技术：该专业培养学生掌握计算机网络配置、管理和维护等技能，适应信息技术领域的发展需求。
13. 高速铁路乘务：该专业培养学生掌握高速铁路运营管理、乘务服务、安全操作等技能，为高速铁路行业提供专业服务。
以上是四川省南充外国语中等专业学校提供的部分专业，每个专业都旨在培养学生具备相关领域的知识和技能，以满足社会的需求。
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