2024年都江堰市技工学校有以下专业：
1. 数控加工：该专业培养学生具备数控机床操作与编程、零件加工与装配等技能，毕业后可从事数控机床的操作与维护。
2. 数控车工：该专业主要培养学生掌握数控车床的操作与编程、精密零件加工等技能，毕业后可从事数控车床的操作与维护。
3. 机电设备安装与维修：该专业培养学生掌握机电设备的安装与调试、故障排除与维修等技能，毕业后可从事相关设备的安装与维护工作。
4. 汽车维修：该专业培养学生掌握汽车维修与保养的基本知识和技能，毕业后可从事汽车维修与故障排除工作。
5. 烹饪：该专业培养学生掌握中西餐烹饪技术、食材处理与创新菜品设计等能力，毕业后可从事酒店、餐厅等相关行业的厨师工作。
6. 中式烹调：该专业培养学生掌握中式烹调技术，包括刀功、火候掌握、菜品制作等，毕业后可从事中餐厨师工作。
7. 航空服务：该专业培养学生掌握航空服务的基本知识和技能，包括机场地面服务、客户接待与服务、航空安全等，毕业后可从事航空公司、机场等相关行业的服务工作。
8. 生物制药：该专业培养学生掌握生物制药工艺、药品生产与质量控制等技能，毕业后可从事医药生产企业的制药工作。
9. 老年服务与管理：该专业培养学生掌握老年人护理、健康管理、社区养老服务等知识和技能，毕业后可从事养老院、社区等相关机构的工作。
10. 康复保健：该专业培养学生掌握康复训练、康复评估与治疗等技能，毕业后可从事康复中心、医疗机构等相关工作。
11. 护理：该专业培养学生掌握基本护理技术、病情观察与护理计划制定等能力，毕业后可从事医疗机构、社区卫生服务中心等相关工作。
12. 非医药卫生类：该专业培养学生具备健康管理、健身指导、卫生信息管理等知识和技能，毕业后可从事健康管理中心、健身俱乐部等相关工作。
以上是2024年都江堰市技工学校提供的专业列表及详细专业简介。根据自己的兴趣和职业规划，可以选择适合自己的专业进行学习和就业。
