摘要
成都职高烹饪学校是一所专业培养烹饪人才的职业高中。该校以其优质的教学资源、先进的设备和一流的师资力量，在成都乃至全国享有盛誉。小编将详细介绍该校的报名日期、学校概况、录取分数线以及各专业情况，希望能为有志于进入烹饪行业的学生提供有价值的信息。
一、学校报名日期
成都职高烹饪学校的报名日期通常在每年的春季和秋季。具体时间如下：
1. **春季报名**：每年3月初至4月中旬，春季班主要面向初三在读学生及往届毕业生。
2. **秋季报名**：每年7月初至8月中旬，秋季班主要面向应届初中毕业生。
建议有意向报名的学生提前准备好相关材料，如身份证、户口本、毕业证书等，并随时关注学校官方网站发布的最新通知，以便及时报名。
二、学校介绍
成都职高烹饪学校成立于1985年，是四川省重点职业高中之一。学校位于成都市郊区，环境优美，交通便利。拥有现代化的教学楼、实训基地、图书馆和食堂，为学生提供了良好的学习和生活环境。
学校注重实践教学，开设了多个现代化的烹饪实训室，包括中餐、西餐、面点、饮料调配等。学校师资力量雄厚，拥有一支由国家级烹饪大师、省级名厨及经验丰富的教师组成的团队。此外，学校还与多家知名酒店、餐饮企业建立了长期合作关系，为学生提供实习和就业机会。
三、学校录取分数线
成都职高烹饪学校的录取分数线每年有所不同，但一般要求学生的中考成绩达到当地普高录取线的70%左右。当然，学校也会综合考虑学生的综合素质和兴趣特长。如果学生在初中阶段参加过相关的烹饪比赛并取得优异成绩，或在校内外表现突出，也有可能破例录取。
四、学校专业介绍
成都职高烹饪学校开设了多个与烹饪相关的专业，每个专业都有其独特的培养目标和课程设置。主要专业介绍如下：
1. **中餐烹饪**：这是学校的王牌专业，课程内容包括中式菜肴制作、烹饪基础理论、食材处理技术等。学生通过系统学习，可以掌握各种中餐菜系的制作技巧，毕业后可胜任各类中餐厅、大型宴会的烹饪工作。
2. **西餐烹饪**：该专业主要教授西方各国菜肴的制作方法，包括法式、意大利式、西班牙式等。课程设置涵盖了西餐基础知识、烹饪技巧、菜单设计等。学生毕业后可以在高档西餐厅、国际连锁酒店等地工作。
3. **面点制作**：面点专业主要教授中式及西式面点的制作工艺，包括传统糕点、现代面包、蛋糕制作等。课程内容丰富，实用性强，适合对面点制作感兴趣的学生。
4. **饮料调配**：该专业专注于酒水和非酒精饮料的调配技术，课程包括鸡尾酒调制、咖啡制作、茶艺等。学生通过学习，可以掌握多种饮品的调配技巧，适合未来从事酒吧、咖啡馆等工作的学生。
总之，成都职高烹饪学校凭借其丰富的教学资源和优秀的师资力量，为学生提供了广阔的学习和发展平台。如果你对烹饪充满热情，希望在这一领域有所作为，那么成都职高烹饪学校将是你理想的选择。
